Comment réduire son budget courses?

Suivez ces conseils étape par étape.

1. Etablir son budget courses

Bien maitriser son budget est essentiel afin de ne pas se retrouver à découvert et être dans une situation financière indélicate.

Il est difficile de rogner sur les factures. En revanche, nous pouvons agir sur les dépenses concernant les courses.

La première chose à faire est donc de déterminer ce budget mensuel, de lui retirer la part accordée aux produits non alimentaires (hygiène, entretien, …) et de le diviser par 4 (nombre de semaines dans le mois) pour connaître le budget hebdomadaire à ne pas dépasser.

Ensuite, vous divisez ce montant par le nombre de repas à effectuer dans la semaine. Lorsque vous planifierez vos menus, vous saurez ainsi quel budget par repas ne pas dépasser. Cela vous évitera de prévoir des plats qui coûtent trop chers pour votre porte-monnaie.

Vous trouverez ci-dessous un outil à télécharger pour calculer votre budget courses.

Pour le remplir, il est nécessaire de connaitre exactement chacune de vos dépenses mensuelles. Si besoin, prenez votre relevé de compte.

2. Planifier ses repas

La clé pour réussir à manger équilibré avec un budget limité est la planification. Cela vous aidera à éviter les achats impulsifs, à utiliser les ingrédients que vous avez déjà et à ne pas dépasser votre budget.

Prenez le temps d’établir une liste des repas que vous comptez réaliser pour la semaine. Avant de noter un plat, vérifiez bien qu’il tient compte de votre budget repas. (voir calcul étape 1)

Vous pouvez aller sur le site internet de votre magasin pour connaitre les prix.

Préférez des repas simples, sans listes d'ingrédients à rallonge et pensez à inclure des aliments de saison, qui sont souvent moins chers et plus savoureux.

Bannissez les produits ultra transformés qui sont chers et de mauvaise qualité nutrionnelle. Mieux vaut cuisiner maison pour son porte-monnaie et sa santé !

Réduisez votre consommation de viande : remplacez la par des œufs ou des légumes secs et céréales.

Vous pouvez aussi préparer des repas en grande quantité. Les prix au kilo étant plus avantageux.  Le surplus peut être congelé. Cela vous fera gagner du temps et de l'argent. Par exemple, une grande marmite de soupe peut être portionnée et congelée pour des repas rapides ultérieurs.

Veillez à toujours respecter l’équilibre alimentaire lorsque vous composez vos menus. Vous pouvez consulter mon article à ce sujet.

Vous trouverez ci-dessous un fichier téléchargeable à compléter pour planifier vos repas.

N’hésitez pas à utiliser mes menus familiaux hebdomadaires à la fois rapides économiques et sains ! 

3. Faire une liste de courses

Une fois votre menu établi, dressez une liste de courses. Cela vous permettra de vous concentrer sur les ingrédients nécessaires et d'éviter d'acheter des produits superflus.

Ci-dessous, une liste de courses à compléter, organisée par rayon, afin de ne rien oublier :

4. Manger avant d’aller faire les courses

Faire les courses le ventre vide tend à acheter des produits alléchants souvent peu nutritifs et chers.

5. Faire ses courses intelligemment

Acheter des produits économiques sans minimiser la qualité nécessite de prendre en considération les éléments suivants :

• Comparer le prix au kilo
• Privilégier les marques distributeurs qui sont souvent d’une qualité comparable
• Dans les rayons, regarder les produits du bas ou du haut. Ceux à hauteur des yeux sont les plus chers.
• Acheter en vrac certains produits pour n’avoir que la quantité voulue (et donc moins dépenser) ou si le prix au kilo est moins cher (pour des produits consommés régulièrement).
• Regarder les dates courtes : une réduction est appliquée sur ces produits. 

Quelques astuces :

• Congeler pain, restes, légumes, viande en promo
• Utiliser les restes pour faire de nouveaux plats (gratin, riz sauté, etc.)
• Chercher le magasin le moins cher près de chez soi : https://www.quechoisir.org/carte-interactive-drives-n21243/ 
• Faire les courses au drive pour mieux maitriser le prix total du ticket de caisse (comparer avant prix drive/magasin) 
• Utiliser Shopmium, l'application qui rembourse vos courses! Vous pouvez profitez de nombreuses promotions, que vous fassiez vos courses en magasin ou en ligne. Il suffit de sélectionner les produits qui vous intéresse parmi leur liste d'offres, faire vos courses, prendre en photo votre ticket de caisse et recevoir votre remboursement !                                                                                                                                                                                                   Voici mon code de parrainage: H9Z5K8                                                                                                                                                                                                                                     Vous gagnerez déjà 1€ dès l'activation de votre premier remboursement sur l'application mobile. 

Manger équilibré avec un budget limité est réalisable grâce à une bonne planification et des recettes simples.

En intégrant des ingrédients sains et en évitant les achats impulsifs, vous pouvez préparer des repas délicieux sans vous ruiner.

N'hésitez pas à expérimenter avec les menus proposés et à adapter les ingrédients selon vos goûts.

Commencez dès aujourd'hui à cuisiner des plats sains et économiques pour une vie plus équilibrée !